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Cachoeira, visite relax
journée au terroir de Bahia

  • Les voiliers traditionnels Saveiro, qui sortent le matin tot sur la rivière Paraguaçu en direction de Salvador,  à découvrir avec Ivan Bahia Guide

    Les voiliers traditionels 'saveiro' sortant la rivière Paraguaçu le matin

  • Une entrée inattendue, hors chemins battus, dans la ville de Cachoeira, à découvrir avec Ivan Bahia Guide

    L'entrée inattendue que je vous propose à Cachoeira

  • Les vetements traditionnels de la réligion du Candomblé, à découvrir avec Ivan Bahia Guide

    Vêtements typique des cérémonies du Candomblé

  • Les canoés des pecheurs, pret pour la nuit sur la rivière Paraquaçu au fond du terroir bahiannais, à découvrir avec Ivan Bahia Guide

    Les canoés pret pour la nuit sur la rivière Paraquaçu

  • La cuisson artisanale, des potteries du Paraguaçu à Coqueiros, à découvrir avec Ivan Bahia Guide

    La cuisson des potteries du Paraguaçu à Coqueiros

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Depuis le 16ièmme siecle, Cachoeira a grandit dans la région qu'on appelle le “Recôncavo Baiano”, le long la rivière Paraguaçu. La ville était une force économique dans cette Bahia agro-commerciale. On y produisait principallement du sucre (à partir de la canne), du tabac (cigares) et aussi un peu de cotton.

La région était habitée par des tribues indiènnes mais après que les riches familles Dias Adorno et Rodrigues Martins s'y installait et éliminait systématiquement tous les indiens parce que 'inapte comme esclaves'. On commençait alort à déporter des esclaves d'Angola.
Le village reçoit le nom de Nossa Senhora do Rosário en 1674.
Commerciallement c'était une région stratégique très lié avec Salvador, la capitale d'origine du Brésil.
Le 27 décembre 1693 le village devenait paroisse, et en 1698 le nom changait en 'Vila de Nossa Senhora do Rosário do Porto da Cachoeira do Paraguaçu'.

Le 27 décembre 1693 le village devenait paroisse, et en 1698 le nom changait en 'Vila de Nossa Senhora do Rosário do Porto da Cachoeira do Paraguaçu'.

Les nombreuses fermes de canne à sucre, les fameux'engenhos' étaient des véritable mine d'or et stimulait beaucoup l'activité économique de la région. Avec la navigation croissante sur la rivière Paraguaçu-rivier le village ne cessait de croitre. Au début des années 1800, la société Cachoeirienne s'attribuait pas mal de pouvoir économique et la village participait aussi activement dans la guerre d'Indépendance de Bahia en 1822.

Dans le 19iemme siècle la région perdait sa valeur car le Brésil ne savait pas concurrencer contre les consequences de la révolution industrièle, qui montait en flèche graçe a une efficacié supérieure avec toutes les nouvelles machines.

Depuis la région est devenue discrète et de nos jours on y connait une petite activité d'agriculture et de pèche.

Cette journée je vous ferai connaitre cette région paisible avec ses petits artisans, les pecheurs, ces petites fabriques de sigares, etc.

Bienvenu dans le Recôncavo Baiano.

Info pratiques:

• enlèvement à votre hôtel au centre historique à 8h
• visite de Santo Amaro, São Felix (Dannemann cigares) et Coqueiros • luch typique Bahianais avec une 'Moqueca Baiana' (poisson/fuits de mer) • visite de Santo Cachoeira • retour à votre hôtel vers 18h
• transfert privé en SUV climatisé avec wifi

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Pour RESERVER il suffit de payer une petite avance de 20% du montant total via Paypal.

Il est aussi possible de venir vous chercher hors Salvador, comme dans les resort comme Palladium, Imbassai, Vila Galé, Praia do Forte, Treebies ou autre lelong de la côte nord de Salvador. Svp. demandez-nous un devis transfert si vous êtes dans ce cas.

De toute façon nous pouvons offrir des services de transfert ponctuels et fiables pour toute destination à Bahia. Visitez notre page TRANSFERTS privés si vous aurriez des besoins spécifiques.

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