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Cachoeira, 2 jours au
Recôncavo Baiano
le terroir colonial de Bahia

Guide d'origine francophone

  • Les voiliers traditionnels Saveiro, qui sortent le matin tot sur la rivière Paraguaçu en direction de Salvador,  à découvrir avec Ivan Bahia Guide

    Les voiliers traditionels 'saveiro' sortant la rivière Paraguaçu le matin

  • Une entrée inattendue, hors chemins battus, dans la ville de Cachoeira, à découvrir avec Ivan Bahia Guide

    L'entrée inattendue que je vous propose à Cachoeira

  • Les vetements traditionnels de la réligion du Candomblé, à découvrir avec Ivan Bahia Guide

    Vêtements typique des cérémonies du Candomblé

  • Les canoés des pecheurs, pret pour la nuit sur la rivière Paraquaçu au fond du terroir bahiannais, à découvrir avec Ivan Bahia Guide

    Les canoés pret pour la nuit sur la rivière Paraquaçu

  • La cuisson artisanale, des potteries du Paraguaçu à Coqueiros, à découvrir avec Ivan Bahia Guide

    La cuisson des potteries du Paraguaçu à Coqueiros

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Avant tout je vous donne cette petite info complémentaire : ce tour (100% privé) peut se combines aussi avec un séjour de plusieurs jours au parc national de la Chapada Diamantina, aussi connu comme le Grand Canyon du Brésil. Une option intéressante pour ceux qui iament aussi la montagne et veulent optimaliser leur voyage à Bahia.

Depuis le 16ièmme siecle, Cachoeira a grandit dans la région qu'on appelle le “Recôncavo Baiano”, le long la rivière Paraguaçu. La ville était une force économique dans cette Bahia agro-commerciale. On y produisait principallement du sucre (à partir de la canne), du tabac (cigares) et aussi un peu de cotton.

D'origine la région était habitée par des tribues indiènnes. Après que les riches familles Dias Adorno et Rodrigues Martins s'y installait et éliminait systématiquement tous les indiens parce que 'inapte comme esclaves'. On commençait alors à déporter des esclaves d'Angola our travailler dans la région.
Le village reçoit le nom de Nossa Senhora do Rosário en 1674.
Commerciallement c'était une région stratégique très lié à Salvador, la capitale d'origine du Brésil depuis 1549.
Le 27 décembre 1693 le village devenait paroisse, et en 1698 le nom changait en 'Vila de Nossa Senhora do Rosário do Porto da Cachoeira do Paraguaçu'.

Les nombreuses fermes de canne à sucre, les fameux'engenhos' étaient des véritable mine d'or et stimulait beaucoup l'activité économique de la région. Avec la navigation croissante sur la rivière Paraguaçu-rivier le village ne cessait de croitre. Au début des années 1800, la société Cachoeirienne s'attribuait pas mal de pouvoir économique et la village participait aussi activement dans la guerre d'Indépendance de Bahia en 1822.

Au 19ièmme siècle la région perdait sa valeur car le Brésil ne savait pas concurrencer contre les consequences de la révolution industrièle, qui montait en flèche graçe a une efficacié supérieure avec toutes les nouvelles machines.

Depuis la région est devenue discrète et de nos jours on y connait une petite activité économique artisanale.

Pendant cette journée je vous ferai connaître cette région paisible avec ses petits artisans, les pecheurs, ces petites fabriques de sigares, etc.

Info pratiques:

(le tour n'est pas disponible le dimanche)

Jour 1
enlèvement à votre hôtel à Salvador à 9h
visite à Dannemann cigares à São Felix
balade à Coqueiros avec ses voliers 'Saveiros' et les ceramistes traditionels
lunch typique Bahianais avec une 'Moqueca Baiana' (poisson / fuits de mer)
visite de Maragojipe, village de pecheurs
en fin d'après-midi nous alons sur Cachoeira ou nous nous installons dans la Pousada do Convento, un ancien couvent reconverti en hotel
le soir vous êtes libres d'aller diner

Jour 2
après le petit déjeuner visite de Cachoeira
tour de mangroves en bateau sur le Paraguaçu
lunch à Cachoeira
visite de Santo Amaro
retour à votre hôtel à Salvador vers 18h

Les transferts sont privé avec guide (d'origine) francophone et en véhicule climatisé avec wifi

Ce tour peut aussi se combiner avec un voyage en au Parc National de Chapada Diamantina. Ainsi vous aurez une vision plus complète de la Bahia ET organisé de façon eficaçe au niveau logistique.

Il est aussi possible de venir vous chercher dans les resorts de la côte nord de Salvador comme Palladium, Imbassai, Vila Galé, Praia do Forte, Treebies ou autre lelong de la côte nord de Salvador. Svp. demandez-nous un devis transfert si vous êtes dans ce cas.


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Pour faciliter votre séjour ici Bahia / Brazil, nous organisons tout transfert
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de façon flexible, pontuelle et sécurisée.

Regardez notre page TRANSFERTS pour plus d'info.



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